中國油煙凈化器產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。從環保治理技術角度來說，如果不計成本，目前的技術完全可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的，但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的，同時，讓有需要的餐飲企業買得起和用得起，是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據，不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的?！?/p>

未來，環保型家用排油煙凈化器的設計思路應該從風量、風壓、噪聲、本體阻力和油煙凈化效率等5個參數考慮，使之達到最佳的搭配?！　∈紫?，在外觀上可采用三面封閉的斜面集風設計，低位安裝，使油煙機的油煙捕集效率增高，這樣也可以采用較小功率的風機。三面封閉的集氣設計，可以防止油煙散逸，增大操作面的控制風速，使油煙順利而完全地進入油煙機